ข่าวเด็ด 7 สี - ไม่เพียงแต่ราคาไข่ไก่เท่านั้น ที่ราคาสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์ สถานการณ์ไข่เป็ด ณ เวลานี้ก็ขาดตลาดมากเช่นกัน
เนื่องจากฟาร์มมีการปลดแม่เป็ดแก่ไปเยอะมาก และไม่มีแม่เป็ดสาวเข้าไปเลี้ยงใหม่ สาเหตุเนื่องจากไม่ได้มีการวางแผนการผลิตแบบไข่ไก่ ทำให้ไข่เป็ดในตลาดมีน้อยมาก และขาดตลาด กระทบโรงงานแปรรูป ทั้งโรงงานไข่เค็มและไข่เยี่ยวม้า ต่างกันแย่งซื้อเพื่อใช้ไข่ในการแปรรูปป้อนให้กับลูกค้าและผู้บริโภค
จากที่ผู้ค้าเคยส่งไข่เป็ดเข้ารายวัน ก็ต้องขยับเลื่อนส่งเป็นรายสัปดาห์ ล่าสุดอาจต้องขยับเลื่อนเป็นส่ง 10 วันต่อครั้ง หรือถ้าของไม่มีอาจจะเลื่อนไปเรื่อย ส่งผลทำให้ราคาไข่เป็ดในเวลานี้พุ่งเป็นฟองละ 5.10 บาท จากก่อนหน้านี้เคยได้ปรับไปแล้วเมื่อวัน 28 มิถุนายน 2566 ราคาอยู่ที่ 5 บาทต่อฟอง ซึ่งเป็นตามกลไกตลาด เช่นเดียวกับราคาไข่ไก่
