บริษัท เฮลิโคเนีย เอ็นเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด โดย กิติกร เพ็ญโรจน์ ผู้ถือลิขสิทธิ์รายการ “เชฟกระทะเหล็ก” ของประเทศญี่ปุ่น มาสร้างสรรค์และผลิตรายการ “เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย” ออกอากาศทางช่อง 7 สี ทุกวันพุธ เวลา 23.00 น. ล่าสุดถือโอกาสสานสัมพันธ์วัฒนธรรมข้ามประเทศ ด้วยการเปิดเวทีการแข่งขันทำอาหารกับรายการ “เชฟกระทะเหล็ก ประเทศเวียดนาม” 2 แมทช์ซ้อน
เปิดการแข่งขันคู่แรก ในวันพุธที่ 27 ก.พ.2556 โดย “เชฟกระทะเหล็ก เวียดนาม” ส่ง “เชฟเงี๋ยน วัน ตู (Chef Nguyen Van Tu)” เชฟอาหารเอเชียนานาชาติ ตบเท้ามาท้าชิงกับ “เชฟชุมพล แจ้งไพร” เชฟกระทะเหล็ก-อาหารไทย โดยกติกาพิเศษ ไม่มีบททดสอบเชฟผู้ท้าชิง แต่จะเพิ่มเวลาให้เชฟทั้ง 2 ฝ่าย สร้างสรรค์เมนูภายใต้วัตถุดิบหลัก 2 วัตถุดิบภายในเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที
บรรยากาศการเปิดตัว “เชฟกระทะเหล็ก” สุดยิ่งใหญ่ เรียกความฮึกเหิมด้วยโชว์กลองจากประเทศเวียดนาม จากนั้นคณะจาก “เชฟกระทะเหล็ก-เวียดนาม” นำทีมโดย “เชฟเงี๋ยน วัน ตู (Nguyen Van Tu)” คุณลี ฮันห์ (Ms.Le Hanh) ปธ.จนท.บริหาร บจก.ทีวีพลัส พร้อมเชฟลูกทีม พาเหรดเข้าสู่สนามประลอง ฝ่าย “เชฟกระทะเหล็ก-ไทย” เปิดความเป็นไทยด้วยการแสดงโขน
หลังจบโชว์ “เชฟชุมพล แจ้งไพร” เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย พร้อมด้วยเชฟผู้ช่วยพาเหรดสู่สนามประลอง แต่ก่อนที่จะเริ่มประลอง ต่างฝ่ายต่างฝากประโยคเด็ดให้กันว่า... “ผมจะสู้สุดตัวเพื่อประเทศเวียดนาม” ด้านเชฟชุมพล ประกาศกร้าวกลับไปว่า “ในนามเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย จะทำการแข่งขันวันนี้ให้เป็นที่สนุกสนานและประทับใจผู้ชมทั่วโลก” จากนั้น ท่านประธานสันติ เศวตวิมล ก็เปิดวัตถุดิบลับ (Secret Ingredient) ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักตัวแรกที่จะทำการแข่งขัน 1 ช.ม. 4 เมนูทันที
หลังรู้วัตถุดิบหลักตัวแรก ต่างฝ่ายต่างงัดเทคนิคการทำอาหารออกมาอย่างสุดฝีมือและเสร็จสิ้นภายในเวลาที่กำหนด 1 ชั่วโมง แต่การแข่งขันยังไม่สิ้นสุดแค่นั้น เมื่อพิธีกร “ชาคริต แย้มนาม” เปิดตัว “วัตถุดิบลับ” ตัวที่ 2 เพื่อให้เชฟกระทะเหล็กทั้ง 2 ประเทศ สร้างสรรค์เมนูพิเศษอีกคนละ 1 เมนู ให้ทันภายในเวลา 30 นาที
การแข่งขันทำอาหารเพื่อสานสัมพันธ์ข้ามประเทศในครั้งนี้ เชฟกระทะเหล็กทั้ง 2 ประเทศ “ไทย-เวียดนาม” จะสร้างสรรค์เนรมิตเมนูเรียกคะแนนจากกรรมการได้มากน้อยแค่ไหน, เมนูอาหารจะรังสรรค์จากวัตถุดิบลับอะไร? การแข่งขันพิเศษ 1 ชั่วโมง 30 นาที ภายใต้วัตถุดิบลับ 2 ชนิดในครั้งนี้จะ ดุ-เด็ด-เผ็ด-มัน ขนาดไหน? ติดตามได้ในรายการ “เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย” วันพุธที่ 27 ก.พ.นี้ เวลา 23.00 น.ทางช่อง 7 สี
