อินเดียเอาจริง! เตรียมประกาศกฎเหล็ก ห้ามขาย "อาหารขยะ" รัศมี 50 เมตรรอบโรงเรียน สกัดวิกฤตเด็กอ้วนพุ่ง

รัฐบาลอินเดียเตรียมเดินหน้าบังคับใช้กฎระเบียบควบคุมและจำกัดการจำหน่ายอาหารที่มีไขมัน น้ำตาล และเกลือสูง (HFSS) ภายในรัศมี 50 เมตรจากสถานศึกษาทั่วประเทศที่มีอยู่กว่า 1.47 ล้านแห่ง ความเคลื่อนไหวครั้งนี้มีเป้าหมายสำคัญเพื่อแก้ไขปัญหาโรคอ้วนในเด็กที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง

กฎระเบียบดังกล่าวจะส่งผลกระทบโดยตรงต่อร้านค้าครอบครัว ร้านอาหาร และแผงลอยรอบโรงเรียน ที่จำหน่ายสินค้ายอดฮิตของเด็กๆ ตั้งแต่น้ำอัดลม ขนมขบเคี้ยวรสเค็ม ซาโมซ่าทอดชุ่มน้ำมัน ไปจนถึงฟาสต์ฟู้ดอย่างพิซซ่าและเบอร์เกอร์ นอกจากนี้ ยังสร้างแรงกดดันให้กับบริษัทข้ามชาติยักษ์ใหญ่ เช่น โคคา-โคลา (Coca-Cola), มอนเดลีซ (Mondelez), เนสท์เล่ (Nestle) และเป๊ปซี่โค (PepsiCo) ที่ต้องเผชิญกับข้อกำหนดในการติดฉลากเตือนภัยสีแดงบนผลิตภัณฑ์ เพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานสากลที่เข้มงวดมากขึ้น

มาตรการดังกล่าวได้รับเสียงสนับสนุนจากกลุ่มผู้ปกครอง ที่มองว่ามาตรการนี้ควรมีขึ้นนานแล้ว เพราะ เด็กเล็กมักป่วยจากการกินอาหารที่ไม่มีต่อสุขภาพ

อย่างไรก็ตาม บรรดาพ่อค้าแม่ค้ารายย่อยและเจ้าของร้านโชห่วยที่ตั้งอยู่ใกล้โรงเรียน กลับแสดงความกังวลอย่างหนัก โดยระบุว่ายอดขายอาจลดลงถึง 1 ใน 3 พร้อมทั้งมองว่ามาตรการนี้อาจแก้ปัญหาไม่ตรงจุด เนื่องจากเด็กที่ต้องการกินอาหารเหล่านี้ สามารถหาซื้อจากที่อื่นได้ และเสนอว่าภาครัฐควรพุ่งเป้าไปที่การควบคุมผู้ผลิตรายใหญ่ในระดับโรงงานมากกว่า

ราชิต ปุนฮานี (Rajit Punhani) ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของสำนักงานความปลอดภัยและมาตรฐานอาหารแห่งอินเดีย (FSSAI) ซึ่งผลักดันการเปลี่ยนแปลงนี้ บอกว่า โรงการอาหารปลอดภัย มีเป้าหมายเพื่อดึงเด็กๆ ให้ห่างจากพฤติกรรมที่ไม่ดีต่อสุขภาพตั้งแต่เนิ่นๆ

ทางด้านผู้เชี่ยวชาญด้านกฎหมายอาหาร RAKLaw อย่าง ราหุล คันนา ชี้ว่า ผลกระทบจากกฎระเบียบนี้จะสร้างผลกระทยไปทั้งห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่ผู้ค้ารายย่อยไปจนถึงเครือข่ายฟาสต์ฟู้ดระดับโลกอย่าง แมคโดนัลด์, โดมิโน หรือ พิซซ่าฮัท ซึ่งมีกลุ่มเป้าหมายหลักคือเด็กและเยาวชน ทำให้บริษัทเหล่านี้ต้องเร่งปรับตัวและหาทางออกร่วมกับภาครัฐ

แม้จะยังไม่มีการกำหนดกรอบเวลาที่แน่ชัดสำหรับการบังคับใช้ แต่ทางหน่วยงานที่ออกมาตรการดังกล่าว มีความตั้งใจแน่วแน่ที่จะปกป้องสุขภาพและอนาคตของเยาวชนอินเดีย ท่ามกลางกระแสการทบทวนมาตรการความปลอดภัยด้านอาหารทั่วประเทศในขณะนี้

ส่วนทางด้านบริษัทยักษ์ใหญ่ เมื่อถูกถามถึงข้อเสนอใหม่ ทางเป๊ปซี่โค (PepsiCo) ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์ Lay's ระบุว่า นโยบายระดับโลกของบริษัทจำกัดผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตให้ขายในโรงเรียน

ขณะที่เนสท์เล่ (Nestle) ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Maggi ระบุว่านโยบายของบริษัทปฏิบัติตามนโยบายระดับโลกที่อนุญาตให้จำหน่ายสินค้าในโรงเรียนระดับประถมและมัธยมได้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ผ่านเกณฑ์ด้านโภชนาการที่กำหนด