ข่าวรายการ

สำรับมลายูแห่งบางกอก

สำรับมลายูแห่งบางกอก

“กระจกหกด้าน” ตอน “สำรับมลายูแห่งบางกอก” ชาวมลายู อพยพเข้ามาตั้งถิ่นฐานในกรุงเทพฯ ตั้งแต่แรกสร้างกรุงสมัยรัชกาลที่๑ เรียกตนเองว่า ออแกนายูบาเกาะ หรือชาวมลายูแห่งบางกอก นำชีวิตมุสลิมแห่งคาบสมุทรสู่สยามพร้อมสำรับอาหารอย่าง ดาซินาแฆ ไก่กอและ ระแซ ซาละหมั่น ข้าวบุหรี่

ข่าวอื่นในหมวด