สนามข่าวชวนกิน : บ้านสวนอบอวลรัก

วันที่ 7 พ.ค. 2566 เวลา 06:33 น.

สนามข่าวเสาร์-อาทิตย์ - คนข่าวเล่าเรื่องกิน พาคุณผู้ชมไปกินชาบู ในบรรยากาศบ้านสวน มีความพิเศษตรงที่มีน้ำซุปชาบูให้เลือกถึง 18 น้ำซุป แถมให้ลูกค้าไปเดินเก็บผักจากแปลงมากินสด ๆ ได้เลย ติดตามพร้อมกัน กับคุณณิชารีย์ พัดทอง ในสนามข่าวชวนกิน ผักที่ปลูกไว้ให้ลูกค้าสำหรับลูกค้ามาเก็บได้ มีทั้ง วอเตอร์เครส ตำลึงหวาน ผักโขม จิงจูช้าย ทั้งหมดเป็นผักปลอดสาร ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง เนื่องจากลูกค้าเดินเก็บอยู่ทุกวัน เน้นให้เก็บต้นอ่อนมาต้มกิน ที่นี่มีน้ำซุปชาบูให้เลือกถึง 18 ซุป เพื่อให้มีรสชาติถูกใจทุกเพศทุกวัยในครอบครัว ทั้ง ซุปสไตล์ญี่ปุ่น เช่น ซุปปลาย่างญี่ปุ่น หอมกลิ่นปลาย่าง ซดน้ำคล่องคอ สไตล์จีน ก็ซุปตุ๋นยาจีนน้ำแดงฉบับแต้จิ๋ว เคี่ยวด้วยเครื่องยาจีนกว่า 5 ชนิด รสชาติกลมกล่อม เป็นสูตรลับสืบทอดจากอากง และ ซุปสไตล์ไทย ที่ห้ามพลาดเลยก็คือ ซุปต้มยำน้ำข้นมะพร้าวอ่อน ให้รสต้มยำเข้มข้น หอมน้ำมะพร้าวสดแท้ ๆ ใช้มะพร้าวจากในสวนนี่แหละไปทำน้ำซุป น้ำซุปที่นี่ ปรุงแบบหม้อต่อหม้อ ไม่มีการทำค้างไว้ สำหรับน้ำจิ้มก็ทีเด็ด เพราะเป็นสูตรโฮมเมด มีทั้งน้ำสุกี้ น้ำจิ้มซีฟูด และ น้ำจิ้มเนื้อ ส่วนเนื้อสัตว์จัดเต็มคัดมาแบบคุณภาพเน้น ๆ เซ็ตหมูรวม ให้มาทั้งสันคอ สันนอก สามชั้น และ เบคอน และซีฟูดก็ไฮไลต์เลยล่ะ สำหรับสายเนื้อ มีให้เลือกทั้ง สันไหล่ ใบพาย ซี่โครง เสือร้องไห้ อย่าลืมเติมความสดชื่น ด้วยน้ำสมุนไพรอัญชัญมะนาว อัญชันก็เก็บจากสวน ปลูกเองต้มเอง ดื่มแล้วคลายร้อนได้ดีมาก ๆ