ปักหมุดของดีทั่วไทย : ลุยขุดมันแกวเงินล้านของไทบรบือ จ.มหาสารคาม

วันที่ 18 ม.ค. 2566 เวลา 07:14 น.

สนามข่าว 7 สี - ถ้าคุณผู้ชมเดินทางไปจังหวัดมหาสารคาม จะสะดุดตากับแผงขายมันแกวบรบือ เรียงรายตามท้องถนน ซึ่งมันแกว หรือ มันเพา นี่แหละ เป็นพืชเศรษฐกิจชื่อดังของจังหวัดมหาสารคามมานานกว่า 40 ปี คุณชนะชัย แก้วผาง จะพาไปลุยขุดมันแกวบรบือ ในช่วง "ปักหมุดของดีทั่วไทย"  เริ่มขุดมันแกวบรบือได้ไม่นาน ผมขอชิมรสชาติมันที่เพิ่งขุดของชาวบ้านโคกกลาง อำเภอบรบือ กันก่อนเลย ทีมงานปักหมุดของดีทั่วไทย อยากรู้จริง ๆ ว่า มันแกวบรบือ ที่ขึ้นชื่อของมหาสารคาม จะแซ่บสมคำร่ำลือแค่ไหน เห็นชาวบ้านปลูกมันแกวบรบือ ในพื้นที่เพียง 1 ไร่ แค่นี้ แต่หัวมันแกวที่ขุดไปขาย ไม่ใช่น้อย ๆ สร้างรายได้นับ 100,000 บาท ชาวบ้านปลูกมันแกวบรบือขายสร้างรายได้ตลอดทั้งปี ส่วนใหญ่ปลูกช่วงฤดูฝนเดือนตุลาคม จากนั้นปลายเดือนธันวาคมเป็นต้นมา ก็จะเป็นช่วงขุดขาย หลายคนมารับจ้างขุดด้วย ทุกวันนี้ต้นทุนการปลูกสูงขึ้น แต่ถ้าหักลบกลบหนี้ ก็พอเหลือใช้จ่ายบ้าง พ่อค้าแม่ขายจะมารับซื้อมันถึงไร่กันเลย มันแกวบรบือล็อตนี้ แม่ค้าบอกจะนำไปขายไกลถึงอุบลราชธานี มันแกวบรบือสร้างรายได้ให้กับจังหวัดมหาสารคามมากกว่า 120 ล้านบาทต่อปี เรียกได้ว่า เป็นมันแกวเงินล้าน ก็คงไม่แปลก