กลายเป็นศูนย์รวมของเหล่าบรรดาเชฟมืออาชีพจากทั่วประเทศ เพื่อชิงความเป็นหนึ่งด้านการแข่งขันการทำอาหารกับรายการระดับโลก TOP CHEF THAILAND 2023 ของบริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด โดยมี 4 กรรมการระดับแนวหน้าอย่าง เชฟอาร์ต ศุภมงคล, เชฟแพม พิชญา, เชฟต้น ธิติฏฐ์ และเชฟวิลแมน ลีออง รับหน้าที่เฟ้นหาสุดยอดท็อปเชฟไทยแลนด์คนใหม่
เป็นอีกหนึ่งสัปดาห์ของการแข่งขัน TOP CHEF THAILAND 2023 ที่หนักและตึงเครียดเพราะโจทย์การแข่งขันในสัปดาห์นี้เชฟทั้ง 8 คนจะต้องคิดเมนูอาหารพร้อมกับการเขียนสูตรอาหาร โดยเชฟทั้ง 8 คนจะเขียนสูตรออกมาแบบไหนสไตล์ไหนก็ได้แต่ที่สำคัญจะต้องสื่อสารให้คนอื่นนำไปทำตามได้ และเพื่อเป็นการยืนยันว่าสูตรอาหารของทั้ง 8 คนสามารถทำได้จริง 4 กรรมการจึงยกขบวบเหล่าบรรดา Home Cook จากผู้เข้าแข่งขันมาสเตอร์เชฟซีซั่นต่างๆมาเป็นคนพิสูจน์สูตรอาหาร เมื่อเชฟทั้ง 8 คนเห็นหน้าก็รู้สึกโล่งใจขึ้นมาบ้างเพราะบรรดา Home Cook ทุกคนล้วนเคยผ่านการแข่งขันมาสเตอร์เชฟมาแล้ว เลยมั่นใจว่าพวกเขาจะเข้าใจถึงขั้นตอนการทำอาหารจากสูตรที่เขียนได้ แต่คงไม่ใช่เรื่องง่ายของการแข่งขัน TOP CHEF โดยหลักสำคัญอาหารที่ทำเสร็จแล้วรสชาติจะต้องเหมือนกับต้นฉบับ ซึ่งเป็นสิ่งที่เชฟทั้ง 8 คนสุดเครียดใจเต้นตุ๊มๆต่อมๆเพราะแต่ละคนไม่ค่อยมั่นใจว่าในการเขียนสูตรอาหารไปนั้นจะดีหรือละเอียดพอหรือเปล่า งานนี้ทุกคนต่างลุ้นแบบหายใจไม่ทั่วท้องว่าคนที่ได้สูตรไปจะทำได้ดีขนาดไหน มันเลยเหมือนเอาชีวิตไปฝากไว้ในมือคนอื่นจริงๆ แต่ทุกการแข่งขันก็ต้องมีคนที่ทำผลงานได้ดี และคนที่ต้องจบเส้นทางความฝันในรายการนี้ลง
ติดตามลุ้นพร้อมกับเชียร์เหล่าบรรดาเชฟมืออาชีพเพื่อให้ก้าวไปเป็นแชมป์คนใหม่ของรายการ TOP CHEF Thailand 2023 ได้ในวันอาทิตย์ที่ 23 เมษายน 2566 เวลา 18.00 น.ทางช่อง 7HD กด 35
